地溝油也能變廢為寶!在眾人的羨慕目光中,鄔仕平也有自己的煩惱:自投產(chǎn)以來(lái),作為原料的地溝油一直不夠用。
據(jù)介紹,目前杰森地溝油來(lái)源最大也最穩(wěn)定的市場(chǎng)是上海1300多噸,寧波大概50噸,其他的都是周邊銷售商零賣的。因?yàn)樵瞎⿷?yīng)不足,企業(yè)設(shè)計(jì)的年產(chǎn)3萬(wàn)噸的產(chǎn)能目前只能做到一半。“如果原料充足,目前設(shè)計(jì)的產(chǎn)能還可以擴(kuò)大好幾倍。”鄔仕平說(shuō)。
今年,杰森在奉化成立了一家地溝油收購(gòu)加工公司。企業(yè)為此招進(jìn)了200多名泔水工,但因收到的原始燃料少之又少,新公司遲遲不能開工。
“為什么上海有那么多供應(yīng)、省內(nèi)包括其他地方只能是零散收購(gòu)呢?”對(duì)于這個(gè)問題,鄔仕平解釋說(shuō),上海的城市地溝油處理相當(dāng)規(guī)范和嚴(yán)格。有專門的地溝油收集、處理主管部門,對(duì)地溝油實(shí)行收運(yùn)一體化,嚴(yán)禁回收單位私賣地溝油;在處置上也有嚴(yán)格限定,除了可以銷往招投標(biāo)選中的廢棄油脂應(yīng)急對(duì)口處置單位外,上海規(guī)定了地溝油不準(zhǔn)向上海以外范圍銷售?梢哉f(shuō),上;厥仗幚淼販嫌偷囊惶琢鞒潭荚谡块T的嚴(yán)密監(jiān)控之下。因此上海相關(guān)的企業(yè)更愿意把收集起來(lái)的地溝油賣給杰森公司這樣有資質(zhì)的企業(yè)。而全國(guó)其他地方監(jiān)管體系和處理流程還未如此健全。
在鄔仕平看來(lái),要想杜絕地溝油流入市民餐桌,應(yīng)疏、堵結(jié)合。堵重點(diǎn)在防止地溝油私相買賣,疏重點(diǎn)在于市場(chǎng)上的地溝油有正規(guī)渠道可以處理。為此,鄔仕平期待,其他地方政府部門是否可以像上海一樣出臺(tái)相關(guān)規(guī)定,對(duì)地溝油的收集、運(yùn)輸和處置設(shè)置一套嚴(yán)格的規(guī)范程序,采取招投標(biāo)形式公開公正公平的選擇地溝油的處置企業(yè)。